Feijão em espanhol: frijol, poroto, alubia (e a feijoada?)
Feijão em espanhol muda de país para país: frijol, fríjol, caraota, poroto, habichuela, alubia. Veja onde se usa cada um e o que é a fabada.
A feijoada é tão brasileira que em espanhol se diz igual, la feijoada, com o nome em português, como se faz com qualquer prato estrangeiro. O que muda é o nome do feijão, que varia muito de um país para outro.
Como se diz feijão
- frijol (plural frijoles): México, América Central e Cuba.
- fríjol: Colômbia, com acento.
- caraota: Venezuela.
- poroto: Argentina, Uruguai, Chile e Paraguai.
- habichuela: Porto Rico e República Dominicana.
- alubia ou judía: Espanha.
Com tantas opções, frijol é a mais conhecida fora da Espanha. Na Espanha, a vagem é la judía verde.
E a fabada?
O prato espanhol mais parecido com a feijoada é la fabada asturiana: um ensopado de fabes, o feijão-branco grande das Astúrias, com chouriço, morcela e toucinho. Em Cuba, o feijão preto com arroz forma o famoso moros y cristianos.
- ¿Te gustan los frijoles negros? — Você gosta de feijão preto?
- Voy a preparar una fabada. — Vou preparar uma fabada.
Exercício
Como se diz feijão: 1) no México? 2) na Argentina? 3) na Espanha?
Respostas: 1) frijol 2) poroto 3) alubia ou judía
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